Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Введение.

 

В этой брошюре изложены сведения о закономерностях биологичес­кого развития пчелиной семьи, познав которые пчеловод может выбрать оптимальный для условий своей пасеки метод пчеловождения, грамотно разработать технологию получения “большого меда”.

Пчеловодство – это как игра в шахматы: сначала вы запоминаете простейшие ходы и правила игры: куда можно ходить данной фигурой, а куда нет. Затем разбираете и запоминаете комбинации ходов (прие­мы), которые приводят к выигрышу в наиболее часто встречающихся ситуациях. А потом становится мастером: в любой ситуации вы приме­няете ту комбинацию приемов, тот метод, который непременно приводит вас к успеху. Искусством комбинировать приемы применительно к раз­личным ситуациям в игре, может в большей или меньшей степени овла­деть каждый. Было бы желание.

В пчеловодстве есть нюанс, отличающий его от игры в шахматы: пчелы делают свою игру с природой самостоятельно. Они не зависят от человека, прекрасно обходятся без него, размножаясь и обеспечи­вая в необходимом количестве себя кормом. Вот человек и прилаживается к ним, старается в меру своих сил и умения помочь им в сборе нектара, чтобы излишками меда и самому попользоваться. Пчелами не надо руководить, ломая их игру с природой, надо лишь помогать им, почуяв сердцем, в чем у них нужда. И они отблагодарят. Медом.

Есть места в России, где испокон веков разводят пчел. Они из­начально благоприятны для этого в силу удачного сочетания климата и наличия многочисленных дикорастущих медоносных растений. В таких местах, если довольствоваться небольшим доходом от пасеки, пчелово­ду можно и не утруждать себя особым вниманием к пчелам. Достаточно пассивно следить за их развитием, устраняя лишь, по мере необходи­мости, те препятствия, которые пчелы встречают при удовлетворении своих главных инстинктов: размножения и накопления пищи. При таком подходе работ на пасеке немного: весной чистят улей, расширяют гне­здо вощиной и сушью, чтобы, где было матке выводить потомство, за­тем ставят магазины (дополнительные корпуса), где пчелы будут складывать мед, затем излишки меда отбирают, предоставляя в осталь­ном пчел самим себе.

Если в этих условиях перейти к активному пчеловодству, приме­няя оптимальный для данной местности метод пчеловождения, то можно увеличить доход как минимум в 2-3 раза, а зачастую и в 10 раз.

В местах же бедных медоносной растительностью или цветущей мощно, но не долго или наоборот растянуто и скудно, вообще нельзя добиться доходности пасеки без тщательно обдуманного и приспособленного к местным условиям метода пчеловождения.

Каждый метод представляет собой серию приемов, выполняемых в определенной последовательности. Подчеркнем, каждый набор приемов пригоден только для данной местности, да и то может изменяться в зависимости от погоды. Тем более нельзя слепо применять у себя от­дельный прием только потому, что где-то кто-то пользуется им с боль­шим успехом. Например, много споров вызывают прием замены матки в семье во время главного взятка. Некоторые восхваляют его, так как он вдвое увеличивает им количество меда, другие хулят, потерпев убытки. Дело, видимо, не в самом приеме, а в том, вовремя ли его применили и можно ли было применять его вообще в данных условиях взятка и данной стадии биологического развития семьи.

Еще пример. Был услышан звон: “В сильных семьях все спасенье”. Стараемся, наращиваем пчел. Однако, несмотря на обильное цветение медоносов и благоприятные погодные условия, меда откачать не удае­тся. Вместо меда рамки заполнены расплодом. То есть пчелы использова­ли главный взяток не для накопления корма, а для размножения. И если после этого взятка (например, июльского) другого основного не предвидится (например, в августе с гречихи), огромная семья изроится, съев остатки медовых запасов, а оставшуюся в зиму горстку пчел придется еще и кормить осенью. Такая неприятность случается не толь­ко с новичками, купившими поздние отводки, но и с теми, кто наращи­вал семьи пчел без учета условий медосбора данной местности, упус­тил из виду, что семья должна быть не только большой, но и быть в рабочем состоянии, т.е. чтобы большая часть пчел занималась приносом и переработкой нектара, а не отвлекалась на воспитание расплода.

Мастерство пчеловода в том и состоит, чтобы полностью исполь­зовать возможности кормовой базы местности, где находится пасека.

А для этого надо немного: изучить сроки цветения главных местных медоносов и выбрать соответствующий метод пчеловождения, исходя из биологических закономерностей жизни пчелиной семьи.

Один ученый климатолог прошлого века насчитал в России более 40 климатов. По-разному в разных условиях будет складываться и ме­досбор. Разный характер взятка диктует и разные способы пчеловожде­ния. Например, известный мастер пчеловождения Волохович А.И. в ус­ловиях северного Казахстана, где всего один короткий, но обильный взяток в середине лета, получает от 12 зимовалых семей до 3 тонн меда за сезон. Его метод заключается в создании ранних отводков, интенсивном наращивании пчел весной, объединении отводков в семьи-гиганты перед главным взятком и многократных кочёвках (до 18) к полям с обильным медосбором. Он тут же покидает одно поле и переез­жает к другому, если суточный привес улья снижается до 10 кг.

Другой, не меньший мастер, Цебро В.П. в условиях Северо-Запа­да (Псковская обл.), где нет главного взятка, а основным типом взятка является нектароносный конвейер, т.е. непрерывный продолжи­тельный, но слабый взяток, тоже за сезон получает 3 тонны меда. Но у него 150 семей, разделённых по 6 точкам. И метод содержания другой: наращивание пчел и сбор меда у него идут одновременно. За­траты труда у обоих примерно одинаковые. Они успешно решают одина­ковую проблему: как создать сильную семью, удержать ее в рабочем состоянии и уберечь от роения. Но решают по-разному.

Существует много методов пчеловождения. Например, в известно книге В.Ю.Шимановского их описано более пятидесяти. Какой из них выбрать? Удастся ли применять без изменения хотя бы один из них на вашей пасеке? Вряд ли. На каждой пасеке своя специфика. И преж­де всего в условиях медосбора.

Пчеловод должен хорошо знать источники нектара и пыльцы в своей, местности, знать время их цветения и их продуктивность. Для этого ежегодно с ранней весны необходимо вести фенологические наб­людения: записывать сроки цветения медоносных растений, количество ежедневного приноса нектара, по изменению массы улья, установлен­ного на весах.

Основная задача пчеловода – создать наибольшую силу пчелиной семьи к началу главного взятка. Сильные семьи производят больше меда не только в целом на семью, но в расчете на единицу живой массы пчёл (табл. 1).

Собрано меда в кг: Количество пчел в семьях в кг    
  1,0     1,5       2,0       3,0         4,0      
на семью 7,0    14,0     20,0     34,0       49,0        
на I кг пчел 7,0     9,0      10,0     11,3       12,2        

Сила семьи определяется ее способностью выращивать расплод, временем, необходимым для развития расплода и продолжительностью жизни взрослых пчёл.

Чтобы успешно управлять ростом пчелиной семьи и получать мак­симальное количество меда, необходимо понимать основную зависимость между силой семьи и яйцекладкой матки, выращиванием расплода и про­дуктивностью, а также представлять себе биологически нормальную продолжительность роста семьи.

К рассмотрению этих вопросов мы и переходим. Без этого не обойтись, если вы стремитесь к большому меду. Надо знать жизнь пчелиной семьи, чтобы не блуждать в потемках в поисках подходящего для вашей пасеки метода пчеловождения.

Факторы, влияющие на продуктивность семьи.

 

Общепризнано, что сильные семьи продуктивнее слабых. Установ­лено, например, что за 2 недели среднего взятка семья массой 6 кг собирает меда на 50% больше, чем четыре семьи вместе по 1,5 кг пчёл каждая. Казалось бы, достаточно увеличить количество слабых се­мей и доходность пасеки даже возрастет: за слабыми семьями меньше ухода, их можно предоставить самим себе – только ставь магазины в начале лета да снимай их ближе к осени. Кроме того, за сильной семьей нужен глаз да глаз: прервался медосбор – изроится, а слабая семья сама собой развивается без особых хлопот, да еще и меда кило­грамм 10 – 12 принесет.

И все же: “В сильных семьях все спасенье”. Сильная семья отличается не только количеством пчел, главное ее отличие от слабой – в качестве. В сильной семье есть то, чего нет в слабой: большое количество физиологически молодых неизношенных пчел, оптимальное со­отношение между различными возрастными группами пчел, оптимальное соотношение между количеством пчел, расплода, интенсивностью яйце­кладки матки. Сильная семья производит больше расплода, чем слабая и все же имеет большой резерв пчел для сбора пыльцы и нектара. Связь между некоторыми параметрами семьи и ее продуктивностью пока­зана графически на рис.1 и рис.2.

 
clip_image002
clip_image004

Работа и поведение семьи во многом зависят от уровня медосбо­ра в природе. Сравним сначала работу слабой семьи массой 1,5 кг (6 улочек) и сильной семьи массой 6 кг(24 улочки) при главном взя­тке, т.е. обильном, но коротком (2 недели) медосборе, например, с белой акации, липы, гречихи и т.п.

В слабых семьях, как видно из рис.1, 80% семьи составляет расплод, поэтому большинство пчел занято воспитанием расплода и в поле могут вылетать только 15 – 20% пчел от общего их количества. В сильных же семьях летает за нектаром 60 – 65% пчел.

При увеличении уровня медосбора лет пчел из слабых семей умень­шается, а из сильных семей увеличивается. Это связано с тем, что в условиях слабого взятка (1 кг/сутки), пчелы приносят с поля в медо­вом зобике около 10 мг нектара, а при сильном взятке (4 кг/сутки), они приносят в среднем 30 мг нектара. Т.е. эффективность работы пчелы возрастает в 3 раза. Этим пользуются слабые семьи, озабоченные воспитанием расплода, выпуская в поле меньшее число сборщиц нектара. В слабых семьях превалирует инстинкт размножения: пчелы собирают корм только для питания расплода. Да и сил у них на боль­шее не хватает.

В сильных же семьях при увеличении взятка лет пчел в поле рез­ко возрастает за счет резерва молодых бездеятельных (не занятых выкормкой расплода) пчел. В созревшей семье, где достаточно и пчел- кормилиц и пчел-приемщиц, и полевых пчел, т.е. создается определен­ный баланс между возрастными группами пчел, легко обостряется ин­стинкт накопления: при наличии сильного взятка молодые пчелы уже в 5 дневном возрасте приступают к сбору и переработке нектара, минуя работы по выращиванию расплода.

Нетрудно подсчитать(60% : 15% = 4), что в условиях хорошего взятка сильная семья соберет меда в 4 раза больше слабой, что сов­падает с мнением некоторых пчеловодов, что медопродуктивность семьи растет пропорционально ее массе (6кг : 1,5кг = 4).

Но не учтен еще тот факт, что пчелы слабых семей по многим па­раметрам (массе, длине хоботка, ширине и длине крыльев, сумме длин третьего и четвертого тергитов) уступают пчелам сильных семей, т.к. сами воспитывались в условиях недостаточного внимания малочисленных пчел-кормилиц. Низкое качество пчел слабых семей выражается и в том, что они набирают в медовых зобик нектара в 1,5 – 1,8 раза меньше, чем пчелы сильных семей, их продолжительность жизни (в среднем 26 дней) тоже на ⅓ меньше, чем пчел сильных семей (в среднем 36 дней). Это тоже снижает продуктивность слабых семей по сравнению с сильны­ми как минимум в 1,5 раза.

Из графика рис.1 видно, что количество расплода в слабых семь­ях составляет 80% от общего количества пчел, в то время как в силь­ных семьях – всего 30%. Соответственно относительно больше произве­денного слабой семьей меда идет на выкормку расплода. Т.е. если в слабой семье почти весь произведенный мед тут же и расходуется, то в сильной семье его много остается прозапас. Т.е. количество товар­ного, меда растет быстрее, чем масса семьи, что хорошо видно из табл.1.

Чтобы сильная семья могла реализовать свои высокие потенциальные возможности по производству меда, ей надо создать для этого ус­ловия. Прежде всего, обеспечить достаточным количеством сотов и вен­тиляцией. Переработка нектара в мед состоит из двух основных процессов – испарения воды и превращения сахарозы в глюкозу и фрукто­зу с помощью ферментов, выделяемых глоточной железой пчелы.

Принесенный нектар полевые пчелы сами не складывают в соты, а передают 4-10 пчелам-приемщицам, которые сразу же начинают его перерабатывать: много раз втягивают его в зобик и вновь выпускают на кончик хоботка, обогащая нектар секретами своих желез. Затем заполняют пустые ячейки нектаром не более чем на ¼ для лучшего уда­ления влаги. В первые сутки, создавая усиленную вентиляцию, пчелы удаляют из нектара более половины содержащейся в нем воды. Т.е. пче­лы должны быть обеспечены сотовым пространством, по которому они могли бы тонким слоем разнести весь принесенный за день нектар. От­сутствие такого пространства снижает медосбор на 50-60%. Затем пе­реносят нектар из ячейки в ячейку (до 12 раз!), сгущая его и обога­щая ферментами. Созревание меда заканчивается через 5-6 дней, пос­ле чего пчелы его запечатывают. Дадановская рамка (435 × 300 мм), заполненная медом, имеет в среднем массу 4 кг, многокорпусная (435 × 230 мм) – 3 кг.

Если пчелы-приемщицы не справляются с приемом нектара, пчелы- сборщицы перестают вылетать в поле за нектаром. И, наоборот, было установлено, что размещение дополнительных пустых сотов в улье при­водите увеличению на 30% количества вылетов полевых пчел.

Принято считать, что каждое 6 дней в течение взятка семью нео­бходимо снабжать пустыми сотами в количестве в 3 раза превышающем количество сотов, необходимых для размещения ежедневного приноса нектара. Например, если ежедневный принос нектара составляет 4 кг,то для его первичного размещения требуется 4 дадановские рамки суши, следовательно, на 6 дней необходимо 12 рамок суши. Можно поста­вить одну-две рамки с вощиной. Однако если поставить только рамки с вощиной, то продуктивность семьи снижается на 40 – 50%. Ори­ентировочная потребность в сотах для размещения и переработки нектара приведены в табл.2. Здесь имеются в виду дадановские рамки, т.е. размером 435 × 300 мм. Если ставятся магазины со стандартной рамкой 435 × 145 мм, то площадь из сотов меньше в 2 раза. Площадь сота рутовской рамки 435 × 230 мм, используемой в многокорпусном улье в 1,3 раза меньше дадановской. Когда в медовых надставках начинают накапливаться рамки с медом, запечатанным хотя бы на ¼ сота, их необходимо отбирать, иначе пчелы “начинают лениться”. При своевре­менном (каждые 6 – 8 дней) отборе зрелого меда медосбор возрастает на 30%. Отбирать мед можно или целой надставкой или отдельными рамками. Но обязательно вечером. Особенно, если рамки тут же откачивают и возвращают в улей (например, из-за дефицита суши). За ночь пчелы приведут гнездо в порядок. Отбор меда в дневные часы снижает принос нектара на 10-20%.

Таблица 2

 

Привес улья за день, кг 0,5 1 2 3 4 5 6 7 8
Потребность в сотах:                
на 1-ый день медо­сбора 0,4 0,8 1,6 2,4 3,2 4 4.8 5,6 6,4
на 6-ой день медосбора 1,5 3 6 9 12 15 18 21 24

Производство меда в расчете на одну пчелу в сильных семьях значительно выше, чем в слабых, так как в них пропорционально мень­ше пчел занимается выращиванием расплода. Эта зависимость приведе­на на рис.2. Однако при увеличении массы пчел в семье до 8-12 кг “коэффициент полезного действия” одной пчелы резко уменьшается, хо­тя общая продуктивность семьи продолжает расти. Ежедневный привес семей-гигантов при сильном взятке может достигать 18-20 кг.

Важнейшее значение для высокой продуктивности семьи имеет наличие большого количества печатного расплода во время главного взятка. Он служит источником пополнения семьи новыми пчелами взамен износившихся старых. Причем не требует никакого ухода со стороны семьи (хорошо бы откуда-нибудь брать печатный расплод и добав­лять его в семью). По графику рис.1 можно подсчитать, что абсолютное количество печатного расплода в сильных семьях больше, чем в слабых, следовательно, и в этом смысле их продуктивность выше.

Открытый расплод наоборот уменьшает продуктивность семьи, так как требует большого ухода и отвлекает пчел от приноса и переработки, нектара. При этом важно не абсолютное количество личинок в семье, а относительное, приходящееся на 1 кг пчел, определяющее количество летных пчел.

Слабые семьи с появлением взятка начинают интенсивно выращи­вать расплод, причем с увеличением массы семьи увеличивается яйцекладка матки, так что нарождающиеся молодые пчелы будут тоже заг­ружены выкармливанием расплода. Семья быстро усиливается, но ле­тать за нектаром практически некому. К концу взятка у слабых се­мей будет большое количество пчел и печатного расплода, но очень мало меда.

В сильных семьях относительное количество открытого расплода в 4 – 5 раз меньше, чем у слабых. Кроме того, яйцекладка матки не только не возрастает, но даже уменьшается. Пчелы ежедневно прино­сят большое количество нектара и быстро заполняют все свободные ячейки, что неизбежно ограничивает яйцекладку и уменьшает количе­ство открытого расплода. Так что отход старых износившихся пчел не покрывается поколением молодых пчел. В результате после окончания взятка в семье останется мало пчел, но будет много меда.

Итак, за время короткого сильного взятка слабые семьи усили­ваются, средние остаются приблизительно на том же уровне, сильные же значительно ослабевают.

Таким образом, для эффективного использования взятка необхо­димо: большое количество пчел, большое количество печатного рас­плода и как можно меньшее количество открытого расплода. Всё сказанное выше справедливо для относительно короткого сильного взятка. При взятке не столь бурном, но продолжительно­стью более 25 – 30 дней ситуация изменится. Через 3 недели слабая семья будет иметь массу около 4 кг, большое количество печатного расплода, довольно много резервных пчел, т.е. приобретает все при­знаки зрелой семьи. Эта семья произведет довольно много товарного меда, эффективно используя конец медосбора, особенно если за 25 дней до конца медосбора как-то ограничить яйцекладку матки.

Сильная семья, произведя вначале взятка много меда, спустя 3 недели изработается настолько, что в конце взятка будет в состоя­нии заниматься только выкормкой расплода, практически не производя товарного меда. Если впереди взятка больше не предвидится, то эта семья уйдет в зиму слабой и может погибнуть, если не стимулировать яйцекладку подкормками или не усилить ее припасенным отводком.

Сильная семья может недобрать меда и при коротком сильном взятке, если ее зрелость (большое количество резервных пчел) нас­тупит значительно раньше наступления медосбора. Тогда семья сможет хорошо использовать только первую его половину, а ко второй много пчел отойдет из-за старости, а возобновления уже нет.

Наконец, если в данной местности не бывает главного взятка, а имеет место слабый, непрерывный, продолжительный взяток с отдельными максимумами, то почти все перезимовавшие семьи рано или поздно достигают зрелости и начинают роиться. При таком характере взятка пчеловоды используют различные приемы стабилизации семьи в стадии роста (например, с помощью отводков) и создания семей-медовиков при отдельных всплесках интенсивности медосбора. Эти же приемы хороши при ускоренном размножении семей для увеличения пасе­ки или на продажу. Нашли широкое применение методы, основанные на роевой свободе, например, метод Буткевича. Приемы, применяемые при размножении семей и при роении, мы рассмотрим отдельно.

Для эффективного использования любого типа взятка важно не просто нарастить большое количество пчел, а сделать это к опреде­ленному сроку и своевременно предупредить выращивание большого ко­личества личинок, которые будут уже не нужны для взятка. Чтобы гра­мотно наращивать пчел в условиях определенного медосбора, надо понять закономерности в биологическом развитии пчелиной семьи, как единого целого, которая как любая биологическая особь проходит стадии молодости, зрелости, старости, возрождения. К обсуждению этих закономерностей мы и перейдем. Но сначала несколько слав о пчеле.

РАЗВИТИЕ ПЧЕЛЫ

Яйцо, отложенное маткой в ячейку сотов, имеет не круглую, а продолговатую форму и в первый день расположено перпендикулярно относительно дна ячейки, поэтому надо быть очень внимательные, чтобы его разглядеть. На второй день яйцо наклоняется, а затем ложится на дно ячейки. В течение трех дней в яйце формируется ли­чинка. В конце третьего дня оболочка лопается, появляется личинка длиной 1-1,5 мм. Со временем она становится длиннее и толще, принимает серповидную форму, чтобы уместиться в ячейке.

Если каждый день вынимать рамку с засевом и наблюдать эволю­цию яйца, то можно научиться определять возраст личинки по ее фо­рме. В возрасте до 12 часов личинка почти прямая и симметричная, позднее один ее конец утолщается.

Для кормления личинок пчелы вначале используют пчелиное моло­чко (химически отличается от маточного молочка), выделяемое специ­альными железами рабочих пчел-кормилиц. В конце третьих суток пчелы, переводят личинок на более грубый корм с добавлением меда и перги. Молочко и кашицу пчелы-кормилицы откладывают на дно ячейки, так что личинка как бы плавает в пастообразной пище. Личинка быст­ро растет: за 6 дней ее масса увеличивается в 1500 раз. За это время личинка 4 раза линяет – сбрасывает старую, ставшую тесной шкурку.

К концу шестого дня (девятого от откладки яйца) личинка вытя­гивается вдоль ячейки головкой вверх. Пчелы запечатывают ячейку пористой крышкой из смеси воска, перги и прополиса. В развитии бу­дущей пчелы начинается стадия предкуколки. Личинка прядет кокон, затем становится неподвижной. В течение трех дней она превращается в куколку. В течение последующих 9 дней куколка превращается в на­секомое-имаго. Молодая пчела появляется через 21 день после отклад­ки яйца.

Продолжительность стадий развития матки и трутня иная, чем у пчелы. Так маточник пчелы запечатывает в конце восьмого дня, а мо­лодая матка выходит из маточника к концу шестнадцатого дня после откладки яйца.

Продолжительность стадий развития особей пчелиной семьи в днях.

Стадия развития Рабочая пчела Матка Трутень
Яйцо 3 3 3
Личинка 6 5 7
Предкуколка 3 2 4
Куколка 9 6 10
Продолжительность 21 16 24
цикла

Забота пчел о расплоде не ограничивается кормлением личинок. Пчелы постоянно поддерживают температуру расплода от яйца до выхо­да пчелы +35°С. При охлаждении они густо обсиживают его, согревая своими телами, при перегреве приносят в улей воду, испаряют ее, вентилируя гнездо. Длительное нарушение теплового режима приводит к тому, что либо расплод застывает, либо пчелы рождаются с уродли­выми крыльями или вовсе без них.

Существует, однако, мнение, что обогрев и, главное, влажность близкая к 100% нужны в основном открытому расплоду, печатный же расплод в результате “сгорания” питательных веществ, накопленных личинкой сам генерирует тепло, которое необходимо отводить, если его много. На 21 день после откладки маткой яйца, молодая пчела прогрызает крышечку и выходит из ячейки. Она еще беспомощна: не умеет летать, у нее нет яда, да и питается несамостоятельно, все время протягивает хоботок к окружающим ее пчелам за кормом. Но уже работает – чистит ячейки после выхода расплода.

В течение трех дней молодая пчела малоподвижна и требует ухо­да за собой. На четвертый день начинается самостоятельная жизнь, пчела сама берет мед из ячейки, потребляет много перги: ей необходим белковый корм для развития желез, выделяющих пчелиное молочко.

Некоторые пчеловоды используют эту особенность, чтобы избежать появления ранневесеннего расплода; они не оставляют рамки с пер­гой в гнезде на зиму, а дают их лишь после облета пчел, во время весенней ревизии. Заметим, что для развития расплода необходимы еще кислород (свежий воздух, вентиляция) и вода для приготовления личиночного корма, источником которой может быть конденсат на гне­здовых рамках с медом, жидкий сироп 1:1 ÷ 1:2, поилки.

В конце 6 дня пчела становится кормилицей расплода. На 12-й день количество молока, выделяемого пчелой-кормилицей, начинает сходить на нет, зато активизируются железы, выделяющие воск. Имен­но в этом возрасте пчела делает свой первый облет. Пчела строит соты, принимает нектар от полевых пчел, перерабатывает его в мед, и поддерживает чистоту в улье, охраняет леток, регулирует температу­ру гнезда. К 18 дню жизни пчелы выделение воска прекращается, и пче­ла становится сборщицей нектара до конца дней своих. В плохую пого­ду сборщицы не могут вылетать в поле, но оставаясь в улье, они ни­чего не делают.

Описанные этапы развития пчелы надо бы снабдить оговоркой: “как правило”. Дело в том, что пчелиная семья настолько гибкий организм, что и летные пчелы при необходимости могут вновь начать выделять воск, хотя и неохотно, и молодая пчела уже в возрасте 5 дней может вылетать в поле в условиях бурного взятка и т.п.

Мы рассмотрели этапы развития пчелы. Их надо представлять се­бе для понимания процессов, происходящих в улье. Но пчелиная семья – это не содружество отдельных особей. Это сложная биологическая система, в которой не только отдельные пчелы, но и сама королева – матка являются лишь средством для достижения общей целя: выживания пчелиной семьи как вида. Этому способствует реализация общеизвест­ных универсальных инстинктов: самосохранения и размножения.

В пчелиной семье все зависят друг от друга и не могут жить в одиночку, хотя в пчелиной семье нет системы кровообращения, ко­торая разносила бы питательные вещества по всему организму, все же пища равномерно и быстро распределяется по всей семье, благода­ря беспрерывным кормовым контактам пчел. Даже очень малые дозы ко­рма быстро распространяются среди всех пчел семьи. Это надо иметь в виду, когда дают лечебные подкормки. Пчелы в семье связаны меж­ду собой общим обменом веществ не только через корм, но и через маточное вещество и другие феромоны. Вот почему об отсутствии матки быстро узнают и приходят в беспокойство все пчелы, хотя маточ­ное вещество слизывают с тела матки всего несколько пчел из ее свиты.

В формировании наследственности в пчелиной семье участвует не только матка, но и пчелы-кормилицы через вырабатываемое в их организме молочко, идущее на построение питательных веществ яиц, откладываемых матками, а также на питание молодых личинок. Т.е. пчелы-кормилицы передают свои признаки через молочко воспитываемому потомству. Вот почему семья-воспитательница при выводе маток должна быть племенной.

Чтобы пасека была доходной, пчеловод должен стремиться к то­му чтобы при минимальных затратах получить максимальное количество продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, прополиса, маточного молочка, яда. Или получить максимально возможное количество маток, если пасека сориентирована на вывод и реализацию маток. Или полу­чить как можно больше отводкой, если пасека пчелоразведенческая. Сверхзадача заключается в том, что при этом надо не только сохра­нить жизненную силу пасеки, пустив в зиму сильные семьи, но и при­умножить ее, проведя за сезон, племенную работу, направленную на улучшение качества семей. Т.е. на определенном этапе своего разви­тия пчеловод сможет рассматривать пасеку не как скопление отдель­ных семей, а как единый организм, где каждая семья играет отведен­ную ей роль в повышении общей доходности пасеки.

Мы рассмотрим задачу увеличения доходности пасеки традиционно с точки зрения получения “большого меда”. Для этого необходимы как минимум два условия.

Первое. Пчеловод должен хорошо знать источники нектара и пы­льцы в своей местности, знать время их цветения и продуктивность. Для этого надо каждый год записывать в журнал, начиная с цветения мать-и-мачехи время зацветания основных пыльценосов и медоносов: орешника, крыжовника и др. садовых растений, желтой акации, эспар­цета, малины, белого клевера, липы и т.д. Зная, что период между зацветанием отдельных растений ежегодно приблизительно один и тот же, а также имея записи предыдущих лет, вы сможете прогнозировать начало и конец взятка, его медопродуктивность. Хорошо бы еще иметь весы, с помощью которых можно было бы взвешивать контрольный улей, а по его привесу судить о силе взятка.

Второе. Пчеловод должен хорошо знать биологические закономер­ности жизни и развития пчелиной семьи, чтобы разрабатывать приемы получения большого меда, представлять соотношение возможностей се­мьи и условий взятка.

Обсуждением этих вопросов мы и займемся:

– проанализируем, какие процессы происходят в семье на протяжении года;

– уясним, в каком состоянии должна быть семья, чтобы получить мак­симальное количество меда в данных условиях взятка;

– прикинем, как управлять пчелиной семьей, чтобы привести ее в это состояние и сохранить его на протяжении взятка.

РАЗВИТИЕ СЕМЬИ

Годичный цикл развития пчелиной семьи удобно разбить на сле­дующие периоды;

1. Период безрасплодного зимнего покоя.

2. Период внутриклубного зимнего выращивания расплода.

3. Период смены перезимовавших пчел на молодых.

4. Период интенсивного роста семьи.

5. Период накопления избытка молодых пчёл.

6. Период накопления кормов (взяток).

7. Период осеннего наращивания пчел к зиме.

Период безрасплодного зимнего покоя.

В конце октября при температуре ниже 10°С пчелы уже не выле­тают из гнезда, а начинают скучиваться на сотах, образуя шарооб­разный клуб, занимающий в зависимости от силы семьи все рамки улья или только часть их. Клуб позволяет пчелиной семье активно защищаться от холода при минимальных (20 – 25 г в сутки) затратах корма. Клуб состоит из внешней корки и ядра. Пчелы, образующие корку, забираются в пустые ячейки, а в улочках сидят плотно при­жавшись друг к другу, так что образуется сплошная оболочка из мас­сы неподвижных пчел. Главное назначение корки – сохранить тепло, которое создают пчелы, находящиеся в ядре клуба. Пчелы внутри клу­ба активны и могут свободно перемещаться по сотам. Тепло образу­ется за счет потребляемого меда в результате механического движения пчёл, движений их крыльев, ножек, брюшка. Отчего и создается характерный шум. Чем меньше шум, тем меньше согревательных движе­ний – значит корка плотная, пчелы спокойны. При любом беспокойстве пчел корка разрыхляется и требуется дополнительное тепло для сог­ревания клуба.

Внутри клуба температура не опускается ниже 14°С, а в неболь­шой центральной зоне достигает 28 – 32°С. К периферии клуба те­мпература снижается и в корке клуба составляет 6 – 8°С. В ос­тальной частя улья, не занятой пчелами, температура такая же, как в окружавшей среде. Т.е. пчелы не согревают ульевое пространство.

Толщина корки клуба, состоящей из более старых, плотно при­жавшихся друг к другу пчел при понижении наружной температуры уве­личивается от 2 до 8 см. Клуб сжимается (в сильные морозы может вдвое уменьшиться в объеме по сравнению с осенним), чтобы умень­шить потери тепла. Температура внутри клуба возрастает.

Удержание тепла внутри клуба достигается не столько дополнительным теплообразованием, сколько снижением тепловых потерь.

Любая из причин, заставляющая пчел волноваться: плохая вен­тиляция, кристаллизация меда, проникновение мыши в гнездо, удары по улью и т.п., приводит к разрыхлению клуба, подъему его темпе­ратуры и, как следствие, повышенному потреблению корма, что в свою очередь приведет к преждевременному переполнению задней кишки эк­скрементами, а затем к поносу.

В клубе пчелы питаются самостоятельно, не передают мед друг другу. Если у пчелы, находящейся в корке весь мед в зобике израс­ходуется, она как бы ныряет внутрь клуба, поднимается в верхнюю его часть, набирает в зобик мед и вновь возвращается в корку клуба.

Хорошо, если клуб сформировался между двумя корпусами много­корпусного улья, тогда у пчел будет возможность при необходимости переходить из улочки в улочку, хотя бы большую часть зимы.

Если используется дадановский улей или лежак, то под корпус обязательно надо подставить пустой магазин для создания воздушной подушки и свободного места, где при образовании клуба пчелы могли бы свисать “бородой”. Если рамки, на которых пчелы соберутся в клуб полномёдные, т.е. в них мало пустых ячеек, то подставлять под корпус с пчелами надо не пустой магазин, а заполненный рамка­ми с сушью. Дело в том, что пчелы плохо зимуют на пластах с медом. Им необходимо “зимнее ложе”, т.е. соты свободные от меда. Пчелам удобнее зимовать, когда основная часть клуба располагается на пустых ячейках и только верхняя его часть захватывает медовые участки рамок.

Пчелы могут перезимовать и на пластах с медом. Однако при такой зимовке пчелы расходуют много дополнительной энергии (и кор­ма), т.к. в клубе на медовых сотах они не могут залезть в

ячейки и создать сплошную не проницаемую для холода корку. Пчелы, залез­шие в ячейки, отличаются малой возбудимостью и пониженным обменом веществ. Соответственно их задняя кишка имеет меньшую каловую наг­рузку.

Израсходовав весь взятый запас меда, пчела вылезает из ячейки, а ее место занимает другая пчела. Так периодически малоактивная жизнь пчелы чередуется с более активной.

Размещение клуба на сотах с пустыми ячейками уменьшает расход корма и способствует большему сохранению силы семьи к весне.

Клуб постепенно передвигается вверх вслед за съеденным медом. Если пчелы израсходуют весь мед до верха рамок до конца зимы, то клуб начнет перемещаться к задней стенке улья вдоль тех же улочек. Клуб сверху уплощается, режим питания, тепловой режим ухудшаются. Если до облета еще далеко, пчеловоды кладут на палочки поверх ра­мок полномедную рамку из запасов. Прагматичные пчеловоды при подо­зрении на нехватку корма, не мудрствуя лукаво, ставят в декабре на корпус с пчелами надставку с медовыми полурамками. На всякий слу­чай. И для пчел надежней и для себя спокойней. Некоторые пчеловоды после формирования клуба кладут сверху полномедную рамку в качест­ве теплового демпфера с целью получения разжиженного (за счет кон­денсации паров) меда необходимого для приготовления личиночного корма в конце зимы, а также полагая, что пчелы “чувствуют” обилие корма и ведут себя зимой спокойно.

Принято считать, что пчелам оставлено корма достаточно, если рамки, на которых они собираются в клуб, наполовину заполнены ме­дом. Пчелиная семья средней силы потребляет в безрасплодный зимний период 20 – 25 г меда в сутки. С появлением в феврале расплода по­требление меда увеличивается. С увеличением силы семьи расход ме­да в целом на семью увеличивается, а на килограмм массы пчел – уменьшается. Соответственно уменьшается и каловая нагрузка на каж­дую пчелу.

У пчел в нормальных условиях масса задней кишки с калом составляет: в декабре – 18 мг (миллиграмм), в январе – 20 мг, в фев­рале – 24 мг, в марте – 32 мг, перед облетом до 36 мг. Пчела может удержать до 40 мг кала – почти половину своей массы. Если пчела при этом не может облетаться, у нее начинается понос. Чтобы пчелы могли выдержать большую каловую нагрузку осенью им вместе с сиропом дают для профилактики фумагиллин. При нормальной зимовке наг­рузка кишечника пчел к весне не достигает предела, и пчелы освобож­даются от кала во время первых облетов. Потребление корма в средней семье (6 улочек в апреле, 12 уло­чек в мае, 20 улочек в июле) приведена в таблице 3.

Таблица 3

 

месяцы апр май июн июл авг сен окт ноя дек янв фев март
Расход меда в кг 5,1 6,4 8,6 13,4 6.3 4,6 3,0 0,6 0,8 0,8 1,4 1,1

Средняя семья потребляет в год около 70 кг корма, из которых 50 кг составляет мед и 20 кг пыльца. Около 20 кг непереваренных остатков в виде экскрементов пчелы за год выносят из улья.

Чем меньше семья, тем больше меда она потребляет в течение зимы в расчете на 1 кг пчел, тем больше каловая нагрузка каждой пчелы. Так в одном из опытов семья массой 0,6 кг израсходовала за зиму 13 кг меда, а семья массой 1,3 кг израсходовала только 3 кг меда в расчете на 1 кг пчел. В другом опыте семьи, занимавшие 4 -5 улочек, израсходовали по 1,9 кг меда на улочку, а семьи силой -9 улочек только 1 кг на улочку. Т.е. пчелы слабых семей к весне больше изнашиваются, т.к. в течение зимы им приходится больше тра­тить энергии на поддержание температурного режима внутри клуба.

Период внутриклубного выращивания расплода.

В конце февраля, начале марта семья пчел из зимнего покоя пере­ходит в активное состояние. Температура внутри клуба поднимается до 34 – 35°С, матка откладывает в ячейки первые яйца. Если это про­исходит за 2 – 3 недели до очистительного облета, в этом ничего плохого нет: усиленное потребление перги для выработки пчелиного молочка и кормления личинок не приведет к поносу. Тем более что в первое время матка откладывает всего несколько десятков яиц в сут­ки. Со временем яйцекладка увеличивается и перед облетом достигает 300 – 500 яиц в сутки. Чтобы уменьшить время “разгона” матки, а также имея в виду получение майского меда с ивняка и других ранних медоносов, в это время начинает давать побудительную подкормку в виде канди. Канди дают небольшими порциями по 200 г поочередно о фумагиллином и пенициллином для профилактики (а может быть и для лечения) соответственно от нозематоза и от гнильца. Если заболева­ние нозематозом легко установить по степени опоношенности гнезда и по анализам подмора в ветлаборатории, то заболевание гнильцом начинается задолго до его проявления в явной форме. Было замечено, что добавление 40000 ед. пенициллина в порцию канди способствует быстрому усилению семей, которое можно объяснить уменьшением смер­тности взрослых пчел, и как следствие, существенной прибавкой вы­ращенных ими молодых пчел. Молодые пчелы также включаются в воспи­тание расплода. Причем, если зимовалая пчела в состоянии выкормить в среднем 1,3 личинки, то молодая пчела выкармливает около 4-х. В результате интенсивного питания белковой пищей (пергой), молодая пчела на 12 день жизни не только готова к первому облету, но он ей крайне необходим для освобождения от экскрементов. Т.е. через 30 – 35 дней после откладки маткой первых яиц погодные условия должны способствовать как минимум первому облету семьи. Иначе в результате потребления перги могут опоноситься и отойдут не только старые, но и молодые пчелы и семья сильно ослабнет. Вот почему вредна ран­няя яйцекладка, которая, впрочем, возникает, как правило, в небла­гополучных семьях: при отсутствии корма вблизи клуба, варроатозе, нозематозе и пр. Существует мнение, что начало яйцекладки провоци­руется подъемом температуры в клубе до 35°С в результате возбужде­ния пчел.

Во избежание чрезмерной каловой нагрузки до первого очистительного облета не следует добавлять в подкормку белковые добавки (молоко, соевую муку, пыльцу и пр.). Если есть подозрение, что пче­лы испытывают жажду, гнездо поверх холстика накрывают полиэтиленовой пленкой, что увеличит влажность в гнезде или кладут поверх рамок флакон с водой, горлышко которого заткнуто фитилем из марли. С вла­жной марли пчелы будут брать воду. Голодающим пчелам дают поверх рамок либо сотовый мед, либо севший мед в марле, либо густой саха­рный сироп (2 : I). Сироп наливают в стеклянную банку доверху, закрывают тремя слоями марли, так, чтобы марля коснулась поверхности сиропа, закрепляют ее резинкой и, перевернув, ставят банку на рамки над клубом пчел.

Период смены перезимовавших пчел.

Этот период начинается после очистительного облета пчел. Вы­яснилось, что в первый день облета кишечник пчел освобождается лишь на 60 – 80%. Полное очищение происходит после 2 – З-его облета. После этого пчелы начинают усиленно выращивать расплод. Клуб рас­падается, пчелы приступают к чистке гнезда, в сильных семьях мат­ка быстро увеличивает яйцекладку. Начинают появляться молодые пчелы из яиц, отложенных маткой еще внутри клуба. Количество их невелико (около сотни в сутки) и не покрывает ежедневный отход ста­рых пчел, так что непосредственного роста семьи они не дают. Их биологическая целесообразность заключается в накоплении первона­чального ядра пчел-кормилиц, необходимого для дальнейшего разви­тия семьи. Особенно они важны для слабых семей, где старые пчелы отходят очень быстро, не успевая как следует поучаствовать в вос­питании расплода. Слабые семьи, как бы предчувствуя это, очень ра­но начинают внутриклубное выращивание расплода, намного раньше, чем в сильных семьях.

В ближайшее после облета время пчеловод проводит ревизию се­мей, очищает от подмора дно, убирает опоношенные, заплесневелые, пустые рамки, подставляет при необходимости рамки с распечатанным медом и особенно с пергой. Нет перги – дает белковую подкормку до тех пор, пока пчелы не понесут обножку. Семью, оказавшуюся без матки (что видно по отсутствию засева), присоединяют к другой, име­ющей матку. Весной пчелы легко объединяются.

После осмотра хорошо утепляют гнездо. Надо создать все условия для интенсивного выращивания расплода, а именно: обеспечить угле­водно-белковым кормом, водой и теплом. Надо позаботиться о том, чтобы, зимовалые пчелы были целиком сосредоточены на воспитании рас­плода, не отвлекались на чистку гнезда и принос воды, им осталось недолго жить.

В сильных семьях зимовалые пчелы живут после облета 30-40 дней. Т.е. в средней полосе России отходят 20 – 25 апреля. В слабых семьях это происходит раньше. Поэтому в сильных семьях первые три недели после облета, количество пчел практически не уменьшае­тся, так как отход старых пчел не превышает вновь нарождающихся, а затем наступает интенсивный рост семьи (рис.3, точка В).

В слабых же семьях более изношенные зимовалые пчелы отмирают раньше, чем появится то же количество молодых пчел. Бывает, что часть расплода застывает от недостатка пчел, если они отходят сли­шком быстро. Сила семьи резко уменьшается, матка не увеличивает, а сокращает яйцекладку – личинок некому кормить. И только по мере выхода молодых пчел из печатного расплода начинается рост такой семьи практически с “нуля” (рис.3, точка Б2).

Ни в коем случае нельзя такие слабые семьи подсиливать сразу же после их облета пчелами и расплодом от сильных семей. Доходность пасеки от этого не возрастает, а уменьшится т.к. слабыми ста­нут все семьи. Все семья до полной смены зимовалых пчел должны ра­звиваться самостоятельно. Затем слабые семьи можно оставить в каче­стве нуклеуса с запасной маткой или объединить по две, по три. Чем меньше слабых семей, тем доходнее пасека. Отбирать рамки с печат­ным расплодом от сильных семей для подсаливания слабых не только можно, но и желательно в преддверье появления в них “лишних” пчел, когда они будут занимать 9-12 улочек.

После облета с целью стимулирования яйцекладки и продления жизни старых пчел (что особенно важно для слабых семей) семьям дают через день по 200 – 300 г 50% сахарного сиропа с белковыми и витаминными добавками. Если сироп не дают, необходимо обеспечить пчел водой, установив поилки в каждую семью или одну общепасечную, желательно с подогретой водой (набирая в зобик холодную воду, пчелы часто коченеют и гибнут). В воде пчелы испытывают все возрастающую потребность (до 0,5 л в сутки) для приготовления личиночного корма. Чтобы принести 1 л воды, пчёлы должны сделать 17000 вылетов.

 

Воду можно давать в обычных кормушках для сиропа, можно по­ложить на рамки под подушку плоскую бутылку из-под коньяка, за­полненную водой. Горлышко бутылки надо заткнуть фитилём из мар­ли (бинта), свободный конец которого опустить в межрамочное пространство. Рядом с ульями можно поставить обычное блюдце, в которое поставить на подложенные спички опрокинутую банку с водой. В блюдце вода будет поступать автоматически, пока не израс­ходуется.

clip_image006

Рис.3. Изменение массы сильных и слабых пчелиных семей в процессе их развития в течение сезона.

А и А1 - исходная масса семей;

Б, Б1 и Б2- точки первого динамического равновесия: отход пчел равен количеству нарождавшихся пчел;

В, В1 и В2 – время вступления семей в период интенсивного роста;

Г, Г1 и Г2 – время вступления семей в период накопления резерв­ных пчел;

Д, Д1 и Д2 – точки второго динамического равновесия: отход пчел равен количеству нарождавшихся пчел.

Пунктиром показано изменение массы семьи вместе с образован­ным от нее отводком.

Из графиков видно, что эффективно использовать ранние взятки могут только сильные с весны семьи.

Период интенсивного роста.

В Подмосковье этот период начинается в 20-х числах апреля, примерно через 30 дней после облета и начала активной деятельнос­ти пчел. К этому времени происходит почти полная замена перезимо­вавших пчел молодыми. Заметим, что в сильных семьях, нарастивших осенью много молодых пчел с зимовавших в условиях обилия корма, пчелы живут весной дольше. Поэтому, если в слабых семьях масса пчел в первые 2-3 недели после облета катастрофически уменьшае­тся (точка Б2 на рис.З.), то в сильных семьях это не так заметно (точка Б на рис.3) и семьи начинают быстро расти.

Появление в семье пчел весеннего вывода качественно изменяет состав семьи. Молодые пчелы, в отличие от зимовалых, могут в 3 – 4 раза интенсивнее выращивать расплод, что создает предпосылку к быстрому росту семьи.

Но наращивание пчел в сильных и слабых семьях происходит по- разному.

В слабых семьях наращивание пчел происходит медленно, т.к. увеличение яйцекладки матки сдерживается нехваткой пчел для кор­мления и обогревания расплода. Не хватает также молодых пчел, ко­торые производят чистку ячеек и подготовку их к засеву яйцами. Только по мере постепенного усиления семьи матка увеличивает яйце­кладку. Причем, что характерно, только для слабых семей, количество расплода растет прямо пропорционально количеству пчел в семье. Это хорошо видно из опытов, проведенных на семьях массой от 0,2 до 3,2 кг (см. рис.4).

В семьях массой от 0,2 до 1,4 кг выкормка расплода возрастает прямопропорционально увеличению количества пчел в семье. В семьях массой больше 1,6 кг интенсивность выращивания расплода резко уме­ньшается. Т.е. дальнейшее увеличение массы семьи не приводит к столь резкому увеличению расплода как раньше, яйцекладка матки увеличивается незначительно. Скорость роста семья остается практически постоянной. (По аналогии с механикой: машина сначала разгоняется, при достижении максимальной мощности, скорость перестает увеличи­ваться и дальнейший путь машина проходит с постоянной скоростью). Это связано с тем, что матка способная откладывать 1500-1600 яиц в сутки (в приведенном опыте) подходит к своему биологическому мак­симуму яйцекладки. С этого момента в семье начинают появляться резервы лётных пчёл.

В сильных семьях, вышедших из зимовки с массой более 2 кг, после смены зимовалых пчёл имеется уже достаточное количество пчёл-кормилиц для того, чтобы матка могла червить близко к максимуму своих возможностей. Матка в ближайшие 10 дней «разгоняется» до максимума яйцекладки. Развитие сильной семьи показано на рис. 5. Кроме того в сильных семьях появилось много лётных пчёл, вышедших из яиц, отложенных маткой в 20-х числах марта (во многом благодаря стимулирующей послеоблётной подкормке). Эти пчёлы при малейшей возможности несут в улей пыльцу и нектар с мать-и-мачехи и ивы.

clip_image008

0,6     1,0     1,4      1,8     2,2       2,6     3,0       3,4

масса семей (в кг)

Рис.4. Зависимость между массой пчелиных семей и количеством выкармливаемого ими расплода.

Рис. 5. Развитие сильной семьи пчёл.

clip_image010

В слабых семьях все пчелы заняты воспитанием расплода, за взятком летать некому. Чтобы поддержать интенсивный рост этих семей, их надо продолжать подкармливать сиропом с белковыми добавками, не забывать давать им воду. Хорошо такие семьи подсилить рамкой печатного расплода на выходе, взяв ее у сильной семьи, где накопи­лось больше 5-6 рамок разновозрастного расплода. Тем самым начи­нается выравнивание по силе семей на пасеке. Вместе с тем, этот прием позволяет оттянуть время появления в сильных семьях “лишних” пчел-кормилиц, на долю которых уже не достается открытого расплода для кормления. За взятком летать они еще не могут, в улье делать нечего. Принято считать, что появление “лишних” молодых пчел способствует возникновению роевого состояния в семье.

Продолжительность интенсивного роста семьи до появления в ней “лишних” пчел индивидуальна для каждой семьи. В семьях с очень плодовитыми матками, яйцекладка которых доходит до 2500 яиц в сутки “лишние” молодые пчелы появятся позднее, чем в семьях с плохими матками. Очевидно, семья с хорошей маткой накопит большую массу летных пчел пока дойдет до роевого состояния.

В семьях с некачественными матками уже при силе в 6 – 8 уло­чек (1,5 – 2 кг пчел) появляются “лишние” молодые пчелы, которых матка не в состоянии обеспечить работой по кормлению личинок.

При наличии одинаковых высокоплодовитых маток, слабые семьи дольше находятся в стадии интенсивного роста, средние меньше, а сильные семьи почти сразу после смены зимовалых пчел обеспечивают матке условия для максимальной яйцекладки. Т.е. сильные семьи не имеют периода интенсивного роста (или он очень короткий), а сразу вступают в период накопления избытка молодых пчел (рис.3,точка В).

Как только сильные семьи достигнут силы 8-10 улочек (2 – 2,5 кг пчел), а матка разовьет максимальную яйцекладку, приступают к выравниванию семей на пасеке. Средним семьям предоставляют воз­можность развиваться самостоятельно, а от сильных отбирают печат­ный расплод на выходе (без пчел) и подставляют в слабые семьи. Что­бы не ослабить сильные семьи нежелательно оставлять в них меньше 6 рамок расплода. При наличии хороших маток слабые семьи быстро усиливаются. Вы­равнивание семей способствует максимальному использованию яйценос­кости всех маток пасеки. Так что в первой декаде мая почти все семьи пасеки переходят в новую фазу развития – период появления избытка молодых пчел. Через некоторое время в семье возникнет предроевое состояние.

Период накопления избытка пчел.

В этот период с каждым днем в семье увеличивается количество молодых пчел незанятых воспитанием расплода. Матка червит на пре­деле своих возможностей и все же пчел выводится больше, чем надо для выкармливания личинок. Масса семьи быстро возрастает, но т.к. количество расплода остается постоянным, скорость роста семьи уменьшается, стремясь к нулю. Через некоторое время и рост семьи замедлится и станет равен нулю (см. рис.3). Масса семьи перестанет увеличиваться, когда отход пчел сравняется о количеством нарождающихся пчел.

Приближенно можно сделать такую оценку: если плодовитость матки 1500 яиц в сутки, то семья в этот период наращивает массу 2,5 – 3 кг, если 1700 яиц/сутки – массу 4 кг, если 2000 яиц/сутки – массу 6 кг.

В среднем хорошие семьи стабилизируются на массе 5-6 кг. Максимальная масса, которую достигнет семья в своем развитии, во многом зависит от пчеловода. Дело в том, что в больших семьях ма­тка часто не в состоянии увеличить яйцекладку до своей максималь­ной яйценоскости. Более того, она вынуждена снижать ее (см.рис.2). Это связано с тем, что в большой семье матке трудно находить пус­тые подготовленные для засева ячейки сотов. В это время можно наблюдать по 2 яичка, отложенных в одну ячейку. Если пчеловод будет соз­давать условия, облегчающие кладку яиц, например, будет подстав­лять пустые соты или вощину рядом с открытым расплодом, то яйце­носкость маток значительно возрастет.

Кроме количественных изменений в этот период в семье проис­ходят важные качественные изменения. Если в предыдущие периоды развития каждая молодая пчела в первые дни жизни обязательно зани­малась выращиванием расплода, то в период накопления избытка пчел появляется много молодых пчел вовсе не выполнявших этой работы. Такие не изношенные, физиологически молодые пчелы независимо от их календарного возраста, могут выполнять любые работы, в которых возникнет, потребность в семье, в том числе на 4-5 день жизни вы­летать в поле за нектаром при наступлении взятка. Т.е. «лишние» пчелы позволят семье продуктивнее использовать главный взяток, как только он наступит.

Неиспользованные возможности “лишних” пчел по выращиванию личинок можно использовать до наступления взятка для воспитания открытого расплода, взятого из слабых семей. В слабые семьи (или отводки) вместо открытого расплода ставят рамки со зрелым печатным расплодом, отобранные от сильной семьи. Одновременно с дополни­тельным выращиванием пчёл для слабых семей этот прием отвлекает сильные семьи от роения.

Дело в том, что период накопления избытка пчел – это подгото­вительный период не только к медосбору, но и к роению: физиологи­чески молодые пчелы обеспечат выживаемость роя – быструю отстройку гнезда, запасание пищи на зиму.

Если семья достигла зрелости к началу главного взятка, то пчелы целиком переключаются на сбор больших запасов корма. Оче­видно, чем раньше наступает главный взяток, тем более сильными с весны должны быть семьи, чтобы успеть накопить достаточный резерв пчел (сравните точки Г и Г1 на рис. 3). Установлено, что наиболее продуктивно используют взяток семьи массой более 4-х кг. Видимо при этой массе пчел обеспечивается оптимальное сочетание особей всех возрастов.

Если взяток слабый или из-за плохой погоды образовался перерыв во взятке, пчелы бездельничают, в их организме накапливается избыток питательных веществ, что служит толчком к подготовке к рое­нию. На сотах начинается отстройка роевых мисочек.

Существуют различные способы вывода семьи из предроевого сос­тояния: загрузка пчел воспитанием чужого открытого расплода, стро­ительства сотов, переработка сахарного сиропа на зимний корм, рез­кое расширение гнезд и т.п. Но если матка отложит яйца в роевые мисочки – это означает, что семья непреклонна в своем стремлении отроиться. Матка резко снижает яйцекладку, масса ее уменьшается, она приобретает способность летать. Теперь все ухищрения пчеловода не остановят роения, а могут лишь оттянуть его.

При подготовке к роению в семье приостанавливаются все рабо­ты: не строятся соты, почти прекращается выращивание расплода, резко снижается лет за пыльцой и нектаром. Противороевые меры (выламывание маточников и пр.) в этот период не предотвращают роения, а лишь удлиняют срок бездеятельного состояния пчел и матки.

Чтобы не понести убытков, пчеловод должен не препятствовать роению, а помочь пчелам побыстрее отроиться (сжать, утеплить гнез­до, учинить искусственное роение) и подумать, как извлечь из этого пользу. Имеется в виду создание семей-медовиков, размножение семей и пр.

Известно, что медосбор роившимися семьями в большой степени зависит от времени роения по отношению к началу главного взятка.

Роение во время взятка значительно (на 50%) уменьшает медо­сбор из-за снижения летной работы пчел в начале взятка и отсутст­вия печатного расплода в его конце.

Семьи, роившиеся непосредственно перед началом взятка, очень хорошо его используют (вместе с вышедшими роями). Медосбор даже увеличивается (иногда на 50%) как за счет большой энергии роевых пчел, так и за счет того, что в материнской семье пчелы на 2-3 не­дели, пока не начнет червить молодая матка, освобождаются от вы­кормки расплода.

Рои, вышедшие не более чем за 10 дней до главного взятка» также хорошо можно использовать на медосборе, создавая семьи-ме­довики путем “налета на рой” (разновидность метода Буткевича). Улей с посаженным в него роем ставят на место материнской семьи, а ее улей относят в сторону на несколько метров. Большинство лет­ных пчел материнской семьи возвращаются на старое место и присое­диняются к рою. Получается сильная семья-медовик с большим коли­чеством летных пчел и большой роевой энергией. Если рои в это время выходят небольшие, массой 1-2 кг, то их по 2-3-4 ссыпают вместе, для создания, роев-медовиков общей массой до 6 кг.

Роение за 15-35 дней до главного взятка снижает медосбор на 20-30%. Из-за того, что роевые пчелы к началу взятка уже утратят свою энергию, частично начнут отходить, а новых пчел рой нарастить не успевает. Кроме того к началу взятка в роях будет много откры­того расплода, да и в материнских семьях начнет накапливаться от­крытый расплод от молодой матки. Пчелы будут все время заниматься выращиванием расплода, а не медосбором. Если уж вышел рой в эти сроки, его надо использовать для отстройки большого количества сотов, а перед взятком объединить с материнской семьей.

Некоторые пчеловоды такие рои тут же возвращают в материнскую, семью, выломав все маточники. Этого делать не следует т.к. семья отроятся вновь. Если это даже не произойдет, то все равно роевое состояние семьи будет способствовать появлению большого количества биологических пчел-трутовок, и медосбор будет про­текать очень вяло.

Рои, вышедшие не позднее чем за 40 – 45 дней до главного взят­ка, не снижают продуктивности пасеки. Они успевают отстроить большое количество сотов и воспитать большое количество расплода. Ма­теринские семьи также достаточно усилятся. От молодой матки в них к началу взятка выведется около 1 кг пчел и будет много печатного расплода.

Очевидно, чтобы прогнозировать развитие семьи и ее использование на медосборе пчеловоду надо представлять себе нормальную продолжительность роста семьи от первого облета до ее созревания.

Нормальная продолжительность роста семья.

Рост семья – это результат двух процессов, происходящих од­новременно: нарождения молодых пчел и отхода старых, износившихся. В зависимости от соотношения продолжительности жизни пчел и количества, ежесуточно отложенных маткой яиц масса семьи либо рас­тет, либо стабилизируется на каком-то уровне, либо уменьшается. Состав пчел постоянно обновляется.

Летом почти полностью сменяется состав семьи через каждые 35 – 45 дней, а в течение сезона сменяется 4-5 поколений пчел. Причем в разные периоды развития семьи пчелы неодинаковы по своим качествам и продолжительности жизни.

Наиболее качественные по всем параметрам пчелы получаются из крупных яиц, которые откладывает матка, когда ее яйцекладка чем-либо ограничена. При этом необходимо, чтобы личинки не испыты­вали недостатка в уходе, т.е. чтобы пчел-кормилиц было достаточно много. Такие пчелы живут долго – 40-45 дней, в то время как пче­лы, воспитанные в плохих условиях, живут 25 – 30 дней.

Продолжительность жизни пчел так же сильно зависит от рода работы и ее интенсивности. Сильнее всего изнашивает пчел воспитание расплода, затем – летная работа по сбору пыльцы и нектара. Не­даром дней за 10 до роения семья почти полностью прекращает все работы: пчелы накапливают энергию.

С точки зрения разной продолжительности жизни перезимовавших пчел слабых и сильных семей после первого облета можно объяснить тот факт, что масса сильных семей после облета практически не умень­шается, в то время как рост слабых семей начинается практически с нуля, т.к. старые пчелы отходят быстрее, чем размножаются молодые (точки Б и Б2 на рис.З.). Из-за нехватки пчел-кормилиц яйцекладка в слабых семьях возрастает медленно, пропорционально количеству вновь нарождающихся пчел (отрезок Б2 – В2 на рис.3), в то время как в сильных семьях этот отрезок времени очень короткий (отрезок Б – В) и ограничен только физиологическими возможностями матки. “Разгон” матки до максимальной яйцекладки в слабых семьях занимает около трех недель, в то время как в сильных – не более недели. Заметим, для того чтобы обеспечить матке максимальную яйцекладку, слабые семьи должны еще нарастить массу до 1,5 кг (рис.4).

Аналогичная ситуация имеет место при использовании пакетных пчёл, или что то же самое, при покупке отводков на 4 – 6 рамках для увеличения пасеки.

Эти маленькие семейки сами по себе не успевают усилиться к главному взятку. Это связано с тем, что они долго, приблизитель­но б недель, никак не могут “раскачаться”, 3 первые недели после поступления пакета на пасеку масса взрослых пчел из дня в день убывает в результате естественного отхода, своих молодых пчел еще не народилось, и через 2-3 недели будет ощущаться недостаток пчел для обогрева и кормления прибывающего открытого расплода. Ма­тка не только не увеличивает яйцекладку, а вынуждена ее снижать. Критический период длится около месяца. Лишь после того, как в семье начнут появляться собственные молодые пчелы, яйцекладка мат­ки начнет увеличиваться. Собственно через 21 день начнется период интенсивного роста семьи. Т.е. в начале главного взятка семья вступает лишь в период интенсивного роста (кривая А1 – В1 – Г1 сдвинутая вправо на 1,5 месяца).

Финал известен: в конце взятка много пчел, но нет меда. Обид­но, к тому же, что эта масса пчел не пригодна для зимовки. Хорошо зимуют лишь августовские пчелы.

Этого можно избежать, если не допустить ослабления пакетной семьи в начальный период ее развития. Для этого отход старых пчел надо компенсировать добавление в семью новых пчел. Если их количе­ства будет достаточно для ухода за расплодом, то матка не снизит яйцекладку, а будет ее увеличивать. Пополнять пакетную семью пче­лами надо своевременно, когда в них будет необходимость. Преждевре­менное и запоздалое подсиливание не дает нужного эффекта. Подсили­вать пакетные семьи надо дважды в начале критического периода и две недели спустя. Стряхивание в пакетную семью молодых пчел с рамок, взятых из другой семьи, дает немедленный эффект, в то время как подсиливание печатным расплодом надо производить заранее, примерно за 12 дней до того, как семье потребуются дополнительные пчелы, т.к. только через 12 дней из печатного расплода выведутся все пче­лы. Т.е. пакетные семьи в первый раз подсиливать 1-2 рамками пе­чатного расплода надо уже через неделю, а если подсиливание произ­водится пчелами, то это надо сделать через 2 недели после получе­ния пакета.

Как видно, применяя тот или иной прием, пчеловод все время дол­жен учитывать продолжительность развития и жизни пчелы. Ещё один пример. Наступил главный взяток. Если семья созрела, с ней проблем нет: пчелы полностью переключаются на взяток, доминирует инстинкт накопления кормов. Все свободные ячейки заливаются медом, меньше пчел занимается воспитанием расплода, большинство занято накоплением кормов. Происходит естественное ограничение яйцекладки матки. Но что делать, если семья еще находится в стадии интенсивного рос­та? Если предоставить ее самой себе, то к концу взятка в семье будет много пчел, но мало меда: вся энергия семьи будет направлена на воспитание расплода, резервов летных пчел пока нет.

Принимаем решение: надо ограничить яйцекладку матки, освобо­дить её от воспитания расплода. Подходящий способ выбрали: либо ограничим матку небольшой площадью сотов с помощью разделительной решетки, либо поместим матку в изолятор, либо заменим матку на зрелый маточник и т.п. Но в какой момент его применить?

Подсчитываем: пчела развивается в течение 21 дня, и приступает к ульевым работам на 3-й день жизни или на 25-й день после откладки маткой яйца. Следовательно, если отобрать матку в начале взятка, то в течение последующих 25 дней семья будет непрерывно пополняться рабочими пчелами, развивающимися из яичек уже отложенных маткой, т.е. семья нисколько не потеряет в количестве рабочих пчел из-за отсутствия матки и соберет много меда, т.к. пчелы не будут отвлекаться на воспитание расплода. При условии, если взяток относите­льно короткий, длится 2-3 неделя.

Если же главный взяток тянется долго 1,5-2 месяца, то, ото­брав матку в начале его мы через 25 дней лишим семью прибавления пчел, а через месяц семья пойдет на убыль из-за естественного от­хода износившихся пчел и сойдет на нет, если не подсадить ей плодную матку. Это сохранит семью, но мы потеряли в меде во вторую половину взятка из-за отсутствия рабочих пчел. Таким образом, при длительном взятке ограничивать выращивание расплода (отбирать, матку) можно не раньше, чем за 25 дней до конца взятка.

Но вернемся к вопросу о росте семьи. До каких пор будет уве­личиваться количество пчел в семье? Есть ли биологический предел роста семьи, сможет ли она достичь массы, скажем, 20 кг (200000 пчел?)

На практике пчелиные семьи редко набирают массу более 4-4,5кг, особенно на пасеках, где пчел содержат в тесных дадановских ульях и не ведут племенной работы. При достижении этой массы рост семьи, как правило, прерывается: либо семья приходит в роевое со­стояние, либо наступает главный взяток, и рост семьи прекращается из-за резкого снижения яйцекладки. Кроме того, во время взятка пчелы быстро изнашиваются, скорость отхода пчел возрастает и мас­са семья не только не растет, но быстро уменьшается.

По-видимому, масса пчел в 4 – 4,5 кг для семьи является в каком-то смысле критической. При такой массе семья вступает в новое качественное состояние, которое можно охарактеризовать как состоя­ние зрелости семьи: накоплено достаточно летных резервов и нача­лось затухание роста семьи. Такая, семья при отсутствии главного взятка, как правило, отпускает рой.

Но если роевое состояние не наступило и сильный взяток отсутствует, т.е. видимых препятствий к росту семьи нет, это не значит, что семья будет непрерывно увеличиваться.

На определенном этапе развития семьи рост ее начинает зату­хать и при достижении массы около 6 кг приостанавливается. В даль­нейшем, сколько бы времени не прошло, семья останется все такой же. Матка продолжает откладывать яйла, молодые пчелы выводятся, а се­мья не увеличивается.

Причина затухания роста семьи кроется в увеличении ежеднев­ной смертности пчел, и когда ежедневный отход пчел сравняется с ежедневной рождаемостью – рост семьи прекратится.

Разберемся в ситуации. Примем продолжительность жизни пчелы за 40 дней. Каждый день отходит столько пчел, сколько яиц отклады­вала матка 21 + 40 = 61 день тому назад. Пока ежедневная яйцекла­дка матки возрастает ежедневно, спустя 61 день, нарождаться пчел будет больше, чем отмирать, т.е. семья будет расти. Как только ма­тка выйдет на максимальную яйцекладку ситуация изменится. Но не сразу. Если принять, что максимальная яйцекладка, достигнутая мат­кой, в дальнейшем не уменьшается (на самом деле она несколько сни­жается, (см. рис.1), то только спустя 61 день после начала максимальной яйцекладки количество умирающих пчел сравняется с количеством вновь нарождающихся, т.е. масса семьи перестанет расти. До этого момента смертность пчел была меньше их рождаемости, т.к. матка ежедневно меньше откладывала яиц.

В средних семьях максимальную яйцекладку матка развивает при достижении семьей массы около 1,5 кг, что случается где-то в треть­ей декаде мая. Следовательно, максимальную массу семья сможет нарастить где-то к концу под (см. рис.3, точка Д1). В сильных семьях, вышедших из зимовки с массой более 2,5 кг, уже через 10 дней после смены перезимовавших пчел матка выходит на максимальную яйцекладку, т.е. в начале мая. Следовательно, се­мья достигнет максимальной массы к началу июля (см. рис.3, точка Д). Если продолжительность жизни пчел меньше, например, всего 30 дней, то уже 21 + 30 = 51 день, спустя после начала максималь­ной яйцекладки семья достигнет максимальной для нее массы, мень­шей, конечно, чем в двух предыдущих примерах (см. рис. З, точка Д2).

После наступления второго динамического равновесия (смертность пчел равна рождаемости, точки Д, Д1 и Д2 на рис.3) масса семьи уже увеличиваться не может, она может только уменьшаться, что бывает при наступлении главного взятка, а при его отсутствии с осе­нним понижением яйцекладки.

Интересно подсчитать, какую же максимальную массу способна нарастить семья. Очевидно, максимальное количество пчел в семье будет равно количеству яиц, отложенных маткой за период равный продолжительности жизни пчелы. Так, если продолжительность жизни пчелы 40 дней и усредненная яйцекладка составляет 1500 яиц в сут­ки, то максимальное количество пчел в семье составит 1500 х 40 = 60000 особей, т.е. масса семьи будет 6 кг.

Чем короче жизнь пчелы, тем раньше наступит завершение роста семьи, тем меньше будет ее максимальная масса. Если пчелы живут в среднем 35 дней, то максимальная масса семьи будет около 5 кг. Семьи такой силы чаще всего и бывают в практическом пчеловодстве.

Эти величины взяты примерно, в среднем. Реально завершение ро­ста у разных семей наступает при разной силе. Чем выше яйцекладка матки и больше продолжительность жизни пчел, тем большей силы дос­тигает семья, прежде чем у нее завершится рост. При малоплодовитой матке даже при самых благоприятных условиях семья уже при силе 8-10 рамок, прекращает рост. Таких маток надо срочно заменять. Но бывает и так, что в семье расплода много, а увеличения массы пчел нет или их массовую гибель в июле (от химикатов, покоса цветущих трав и пр.). Иногда бывает наоборот, в семье расплода не так уж много, а масса пчел нарастает хорошо. Это значит, что пчелы дол­говечные, смертность у них не большая.

Лучше всего дела обстоят в тех семьях, где и матки плодовитые и пчелы долговечные. Такие семьи могут накапливать по 7 – 8 кг пчел, и их надо отбирать для размножения как ценный племенной материал.

Определить среднесуточную яйценоскость маток (вернее какой она была 2 недели тому назад) можно, если подсчитать на всех рам­ках общее количество ячеек, занятых запечатанным расплодом и полу­ченную сумму разделить на 12 (расплод в запечатанных ячейках нахо­дится 12 дней).

На практике, как уже упоминалось, семьи обычно наращивают, массу не более 5-6 кг. Это связано, возможно, с тем, что не каж­дый пчеловод способен обеспечить плодовитой матке условия для ре­ализации ее возможностей. Возможно, что 6 кг – это биологически оптимальная масса для пчелиной семьи. Ведь именно при этой массе отдельная пчела в своей работе достигает максимального коэффициен­та полезного действия (см. рис.2). Конечно, можно создавать семьи- гиганты массой 10 – 12 кг, объединяя перед взятком основные семьи с отводками. Но мы говорим об индивидуальном развитии семьи.

Анализируя вышеописанные особенности роста семьи, можно сде­лать вывод, что нельзя вывести некую усредненную продолжительность роста семьи от первого облета до максимальной массы. Продолжитель­ность роста в большей степени зависит от первоначальной силы семьи. Если период роста от начала максимальной яйцекладки до максимальной массы у всех семей приблизительно одинаков и составляет 56 – 61 день, то время развития семьи от первого облета до максималь­ной яйцекладки у разных семей сильно различается.

В сильных семьях, вышедших из зимовки на 8 – 10 улочках, уже через месяц после облета (после смены большинства перезимовавших пчел) матка выходит на максимальную яйцекладку. Т.е. через 90 дней после облета семья достигнет максимальной силы.

Слабым семьям, вышедшим из зимовки на 3 – 4 удочках, после смены перезимовавших пчел требуется еще не меньше месяца для уси­ления до массы 1,5 кг, чтобы матка могла развить максимальную яй­цекладку. Т.е. нормальная продолжительность роста слабых семей не менее 120 дней.

Если же учесть, что в пору зрелости семьи вступают, только наб­рав массу не менее 4 кг, то время эффективного медосбора для слабых семей наступит уже не на один, а на два месяца позже, чем для силь­ных семей. Из графиков рис.3 видно, что сильные семьи готовы для эффективного использования взятка уже в середине мая, в то время как слабые – лишь в середине июля.

Таким обрезом, чем меньше времени от первого облета семьи до главного взятка, тем большего размера с весны должны быть семьи для эффективного его использования.

Период накопления кормов.

Предположим, нам удалось, избежав роения, подготовить к медосбору сильную семью. Что с ней будет происходить в дальнейшем?

Достигнув максимума, масса семьи начнет уменьшаться, даже если в природе нет сильного взятка. Это связано с тем, что в огром­ном гнезде матке приходятся все больше времени тратить на отыска­ние свободных ячеек, поэтому интенсивность яйцекладки снижается. Уменьшение количества печатного расплода начинается уже при массе семья 4 – 4,5 кг (см. рис.5, кривая А). Опыты показали, что приемы, облегчавшие матке отыскание свободных ячеек для кладки яиц, напри­мер, регулярная подстановка к рамкам с засевом суши и вощины, не­изменно повышает ее яйцекладку.

При наступлении же главного взятка масса семьи будет уменьшаться значительно быстрее по двум причинам: из-за большого отхода пчёл (быстро изнашиваются, теряются в поле) и в результате резкого снижения яйцекладки матки. (см. рис.5,Б). (Снижение яйцекладка, конечно, наруку пчеловоду, т.к. уменьшает количество открытого ра­сплода и, соответственно, увеличивает медосбор).

Ограничение яйцекладки происходит потому, что при сильном ме­досборе пчелы-приемщицы быстро заливают нектаром все свободные яче­йки, особенно вблизи, расплода. Стремление пчел сложить нектар в свободные ячейки между расплодом или вблизи его связано с тем, что здесь температура более высокая, чем в других местах гнезда, и не­ктар сгущается быстрее. Чтобы принесенный нектар не забродил, наибольшее количество воды пчелы выпаривают из него в течение первых же суток. Замечено, если днем напрыск выбрызгивается из ячеек при встряхивании сота, то к утру при встряхивании сота капли нектара уже не выбрызгиваются.

Необходимость быстрого сгущения нектара определяет строгую зависимость между работой пчёл-сборщиц и пчёл-приёмщиц. Последние не берут нектара больше, чем могут обработать. Поэтому при сильном взятке приемщицы могут задерживать работу летных пчел, если в улье не будет места или благоприятных условий для сгущения нектара. Замечено, что лет пчел снижается, как только в улье начина­ется печатание больших пластов меда. Откачка меда из рамок в нача­ле его запечатывания освобождает пчел-приемщиц от большой работы по запечатыванию меда, и они быстрее забирают нектар у сборщиц. Это активизирует лет пчел-сборщиц. Многочисленные опыты показали, что при сильном взятке (8 – 10 кг) принос нектара увеличивается вдвое на следующий день после откачки всего меда из улья. Т.е. частая откачка увеличивает товарный выход меда. Однако, не следует этим злоупотреблять, откачивая незрелый, водянистый мед во избежание его закисания и брожения. Конечно, если он тут же не идет в дело, например, на приготовление медовухи и других напитков.

Для успешной, работы пчел-сборщиц необходимо очень много моло­дых пчел-приемщиц. Летные пчелы при нехватке молодых плохо пополь­зуют взяток. Это надо иметь в виду, если вы намерены усилить семью перед взятком способом налета. (Одну из двух стоящих рядом семей отставляют в сторону. В оставшуюся на месте семью налетят летные пчелы из отставленной семьи). Чтобы налетевшие пчелы работали эф­фективно, в усиливаемой семье должно быть много печатного расплода на выходе.

Семья, состоящая из одних молодых пчел, лучше использует взя­ток, чем семья, состоящая из одних летных пчел. Часть молодых пчел при потере старых переключается на сбор нектара и в семье восстана­вливается соотношение «профессионально ориентированных» пчел. В одном из опытов семья, состоящая только из летных пчел, собрала 70%, а семья только из молодых пчел 115% меда по сравнению с нор­мальной семьей.

Было замечено, что в семьях, от которых за 2 – 3 недели до медосбора с целью предупреждения роения отбирали летных пчел, было выращено больше расплода. Это как бы омолаживало семьи, в резуль­тате сбор меда в расчете на 1 кг пчел повысился. Замечено также, что подсиливание семьи перед взятком печатным расплодом из отводка существенно увеличивает медопродуктивность семьи.

Вывод: уменьшение среднего возраста пчел в семье повышает ин­тенсивность сбора меда. К началу главного взятка необходимо иметь не только много пчел в каждой семье, но и много расплода, особен­но печатного. Этот расплод будет пополнять естественную убыль пчел во время взятка.

В случае позднего главного взятка (липово-гречишный, подсолнечниковый и т.п.), наступавшего через 80 – 90 дней после облета пчел, времени вначале достаточно, чтобы нарастить сильную семью пчел. Трудность заключается в том, чтобы удержать ее от роения. Выручить здесь могут заблаговременно сделанные от основных семей временные отводки. В эти отводки от семей регулярно отбирают часть расплода, не допуская переполнения семьи молодыми пчелами, излишек которых приводит к роению. Перед началом взятка основную семью мо­жно усилить расплодом и пчелами, взятыми у отводка, или отводок целиком присоединять к семье. В случае короткого (8 – 12 дней), но бурного взятка, например с липы, когда требуются очень сильные семьи (8 – 12 кг), без использования отводков тем более не обойтись, т.к. индивидуально вырастить такие семьи практически невоз­можно.

Отводки можно формировать на плодных и неплодных маток, на зрелые маточники, но в любом случае надо иметь в виду, что выра­щенные в нем пчелы должны хотя бы частично использовать взяток. Са­мые поздние пчелы, которые могут использовать хотя бы 5 дней взят­ка должны выйти из ячеек не позднее, чем за 8 дней до конца взятка. Тогда с 4-го дня жизни они будут принимать нектар, освобождая ста­рших по возрасту пчел для работы.

Яйца для вывода этих пчел матки должны отложить за 29 дней (8 + 21) до конца главного взятка. На вывод и осеменение маток тре­буется 16 + (7 ÷ 11) ≈ 25 дней. Следовательно, чтобы использовать взяток хотя бы частично, надо закладывать маточники за 54 дня до его конца. Чтобы эффективно использовать весь взяток надо заняться выводом маток для отводков за 54 дня до его начала.

В некоторых местностях после кратковременного бурного взятка с липы бывает неплохой взяток с гречихи. Эффективно этот взяток можно использовать, если на каждую ослабевшую после взятка с липы семью иметь резервный отводок для пополнения ослабевших семей пчелами.

Во многих местностях период наращивания пчел сравнительно короткий – 45 – 50 дней. Сюда относятся северные районы России с поздним облетом и ранним (июньским) взятком с белого клевера, малины, луговых и лесных трав. Короткий период наращивания встречается и на юге, где после ранневесеннего облета пчел уже через 45 – 60 дней зацветает сильный медонос – белая акация.

В условиях такого раннего главного взятка особенно важно отправлять в зиму сильные (3 – 4кг) семьи, большая сила семьи сопряжена с проблемой роения. Но кто научится отправлять в зиму сильные семьи, справится и с этой проблемой. Очень большую пользу прино­сят перезимовавшие нуклеусы с запасными матками, на которых весной можно сделать отводки и быстро нарастить много пчел. Быстрому на­ращиванию пчел способствует также ранневесенняя побудительная под­кормка.

В районах, где леса и луга чередуются с большими массивами моховых болот и торфяников, медосбор не имеет ярко выраженного гла­вного взятка. Здесь на протяжении всего сезона тянется невысокий продуктивный взяток, прерываемый только плохой погодой. Такой тип взятка можно охарактеризовать как естественный нектароносный конвейер.

В таких условиях пчел особенно трудно удерживать от роения. Слабый продолжительный взяток действует на пчел как побудительная подкормка: инстинкт накопления кормов не обостряется, наоборот, у пчел возникает стремление к усиленному размножению. Целесообразность такого поведения пчел легко понять с точки зрения самосохранения как вида.

При взятке типа нектароносного конвейера просматриваются два направления в пчеловождении. Первое. Пчелам предоставляют “роевую свободу” и манипулируют затем роями для создания семей-медовиков и увеличения пасеки. Этот способ относительно нетрудоемок, не требу­ет высокой квалификации пчеловода, но малопредсказуем, требует пос­тоянного пребывания на пасеке, малопригоден дня больших пасек. Кро­ме того этот способ весьма затрудняет племенную работу.

Второе направление связано с применением различных противороевых приемов, наиболее радикальным из которых является ранняя замена маток. Этот прием полностью исключает роение, т.к. семьи с молодыми (сеголетними) матками практически не роятся. Метод ранних отводков на молодых маток более трудоемок, требует навыков в работе по выводу маток, но хорош тем, что позволяет планировать работу на пасеке, целенаправленно вести племенную работу, переключаться с производства меда на разведение семей. Этот метод в применение к районам Северо-запада России подробно описан Цебро В. П. в его книге “День за днем на пасеке”.

В условиях растянутого несильного взятка, когда семья нахо­дятся в состояния роста, при наступления очередного максимума медосбора возникает желание, с целью увеличения выхода товарного ме­да, ограничить яйцекладку матки. Практикой отработано много прие­мов переключения пчел с воспитания расплода на медосбор. Наиболее известный из них – это отбор матки при наступлении “главного» взя­тка. Тем самым образуется перерыв в яйцекладке. Пчелам же предос­тавляется возможность вывести свищевую матку. Этот прием привле­кает своей простотой, тем более что было много публикаций в защи­ту качеств свищевых маток.

Не надо обольщаться. Многочисленными опытами установлено, что отсутствие плодной матки в семье во время медосбора приводит к снижению выхода товарного меда на 40%. При выводе свищевой матки работоспособность пчел снижается на 27 дней, а при замене матки зрелым маточником на 16 дней. Во время главного медосбора не сле­дует ни менять, ни отбирать маток. Смену маток надо проведать до главного медосбора, с тем, чтобы к его началу в семье уже была плодная матка.

Снижает медосбор также изоляция маток в клеточках или под колпачком. Практически безболезненно для семьи проходит ограничение яйцекладки с помощью разделительной (Ганемановской) решетки. С помощью такой решетки матку изолируют на определенном количест­ве рамок от остальной части гнезда. Удобны и эффективны приемы изоляция матки на небольшом количестве сотов при многокорпусном содержании пчел (перестановка корпусов, отделение расплодной час­ти улья от медовой магазином с медом или разделительной решеткой и др.) Период подготовки к зиме.

Это, пожалуй, самый ответственный период в работе пчеловода. От него зависит не только исход зимовки, но и развитие семей вес­ной, их медопродуктивность летом. Вот почему считают, что пчело­водный сезон начинается с подготовки семей к зимовке. В этот период у пчеловода две главные заботы: нарастить как можно больше мо­лодых пчел и обеспечить их на зиму доброкачественным кормом. В зиму должны идти физиологически молодые, т.е. неизношенные сбором нектара и воспитанием расплода пчелы. Такие пчелы отличаются долговечностью. Они будут весной в состоянии не только выкор­мить поколение молодых пчел, но и участвовать в раннем весеннем взятке, например с ивовых, клена, одуванчика.

Обычно весной начавшийся было активный лет на ранние медоно­сы через неделю сходит на нет, т.к. старые пчелы отходят, а остав­шиеся более молодые, выкармливают и обогревают расплод, которого в гнезде становится все больше и больше. Вот почему ранний весенний взяток полностью не используется. Чтобы его не терять, нужно еще осенью заботиться о создании сильных семей с молодыми пчелами.

Такие пчелы выводятся из яиц, отложенных маткой с начала августа до начала сентября. Научные исследования показали, что осно­вную массу зимнего подмора составляют пчелы, выведенные из яиц, отложенных маткой до 20 июля. Если в середине августа разновозрас­тным расплодом занято 5 – б рамок, то все в порядке, с осени в семье будет около 3-х кг молодых пчел, которые и будут составлять основную массу семьи зимой. Большинство же летных пчел, имеющихся в семье в августе, к зиме отойдет.

Сентябрьская яйцекладка, также нежелательна, т.к. в октябре может не оказаться условий для очистительного облета пчел. Пчелы, идущие в зиму с переполненным кишечником, беспокойно себя ведут, тревожат семью, зимой страдают диареей (поносом), большинство из них не доживает до весны. Осенняя яйцекладка вредна еще и тем, что изнашиваются, становятся недолговечными августовские пчелы, при­нимавшие участие в воспитании осеннего расплода.

Примерно за месяц (как минимум за 21 + 12 = 33 дня) до предполагаемого последнего облета, исходя из наблюдений прошлых лет, пчеловод должен приостановить яйцекладку: прекратить стимулирующие подкормки, снять утеплительные подушки, усилить вентиляцию.

Большую помощь в наращивании молодых пчел в зиму оказывают специально оставленные для этой цели отводки, сформированные во время смены маток и при объединении семей перед главным взятком. Выращенных в отводках пчел осенью присоединяют к основной семье, старых маток уничтожают или оставляют в нуклеусах в зиму в качест­ве запасных. Важнейшую роль в осеннем наращивании пчел играет возраст мат­ки. Установлено, что семьи с сеголетними матками наращивают пчел вдвое больше, чем со старыми матками. Некоторые пчеловоды (Мастицкий Д.С., например, из Витебской обл.) для наращивания пчел в зиму очень эффективно используют позд­ние отводки. Такие отводки особенно удобны в местностях с обиль­ными весенними медоносами, где ранние майские отводки нецелесообразны, так как ослабляют семьи и мешают использовать весенний взя­ток. (Заметим также, что матки летнего вывода, как правило, превосходят по качеству маток, выведенных ранней весной и только их, неизработавшихся, можно считать действительно молодыми).

Поздние отводки делают в конце июля – начале августа, когда главный медосбор кончается, но еще остается поддерживающий взяток. Во второй половине июля приступают к выводу маток, а в конце его делают отводки на 4 – 6 рамок. В каждый отводок дают по зрелому маточнику. Через 10 – 12 дней молодые матки начинают интенсивно откладывать яйца, и к началу сентября отводки будут иметь по-5 – 6 рамок разновозрастного расплода. В двадцатых числах сентября, ког­да почти весь расплод выйдет, отводки соединяют с материнскими семьями. В каждой такой семье может накопиться до 6 кг пчел осен­него вывода.

Во многих районах в августе медосбор заканчивается, отсутст­вует даже поддерживающий взяток (100 – 300 г нектара в день). В этом случае для того чтобы матка не прекратила яйцекладку, вблизи расплода ставят распечатанные маломедные рамки. Для стимуляции яй­цекладки, в качестве имитации взятка, каждой семье дают через день, в кормушках по 200 г 50% сахарного сиропа. Дают аккуратно, на ночь, чтобы не вызвать пчелиного воровства. Необходимо проследить также, чтобы в гнезде были запасы перги, которая необходима для приготов­ления личиночного корма. Перга нужна также молодым пчелам, идущим в зиму. Потребляя ее, они накапливают жировые запасы в теле.

Предусмотрительные пчеловоды в начале лета, когда много пыльценосов, отбирают из ульев соты, хорошо заполненные пергой, а во время главного взятка подставляют их обратно, чтобы пчелы залили ячейки с пергой медом, затем снова отбирают. Такие перговые соты хорошо хранятся и годятся как для осенней, так и для весенней сти­муляции яйцекладки.

Одновременно со стимулирующей подкормкой пчел надо проследить за тем, чтобы в гнезде были свободные соты для откладывания яиц. Если их мало, все залито медом, в середину гнезда ставят сушь.

Если в семье обнаружен недостаток корма, то семье немедленно надо дать из запасов 3-4 рамки с печатным медом, лучше заполненные медом не полностью. Это кроме стимулирующих, распечатанных сотов. Пчелы чувствуют недостаток кормов, и матка снижает или вовсе прекращает яйцекладку. Этой же семье с 25 августа до 5 сентября надо дать 4 – 6 кг сахарной подкормки, которую дают в виде густого сиропа (3 части сахара на 2 части воды). Такой сироп, особенно если он инвертированный пчелы перерабатывают с наимень­шими энергетическими затратами. Сироп дают большими порциями (по 2-3 литра) ежедневно на ночь.

Переработанный сироп пчелы складывают в свободные ячейки под запечатанным медом. Ещё ниже располагаются сами, образуя ложе для зимнего клуба. Такое взаимное расположение пчел и корма было бы идеальным. До половины зимы пчелы питаются переработанным сахарным сиропом. Корм, конечно, не первосортный – в нем нет витаминов, пыльцевых зерен, мало ферментов. Зато и нагрузка на кишечник минимальная. Во второй половине зимы, когда пчелы начинают выходить из состояния покоя и вскоре потребуется полноценная пища для расплода, они как раз начинают питаться медом. И если даже мед окажется недоброкачественным – это не так страшно, скоро очистительный облет.

Надо сказать, что есть медоносы, которые обеспечивают пчел идеальным медом на период зимовки. Это малина, желтая акация, дон­ник, дягиль, кипрей, чина луговая, мышиный горошек, эспарцет, фа­целия, мята. Хорошую зимовку обеспечивает мед с синяка, лугового разнотравья, васильков, липы, будяка, осотов, сальфии пронзеннолистной.

Но есть мед, от потребления которого пчелы выходят из зимы сильно опоношенными, с большой осыпью, матки плохо откладывают яй­ца. В этих семьях наблюдается тихая смена маток. Такой мед пчелы собирают со всех ивовых кустарников и крестоцветных растений: рапсов, горчиц, сурепки, вайды красильной, гулявника, а также с верес­ка. В некоторых районах плохо зимуют пчелы на гречишном, меде.

Совершенно непригоден для зимовки пчел падевый мед. Падевый мед пчелы вырабатывают из пади – сладкой густой жидкости, выделяе­мой листоблошками и тлями, питающимися соком листьев и хвои деревь­ев. Благодатным условием для выделения пади является продолжитель­ная засушливая и жаркая погода. Падевый мед, как правило, темного цвета от почти черного с лиственных до янтарного с хвойных деревьев. Аромата почти нет, привкус кислый, часто неприятный. Консистенция вязкая, тягучая, липкая.

Падевый мед пчелы долго не запечатывают в ячейках. Садка мел­козернистая с большим отстоем жидкой фракции. Отличается большой гигроскопичностью и, как следствие, быстро закисает, особенно, ес­ли откачан из незапечатанных сотов.

Падевый мед отличается повышенным содержанием декстринов, ми­неральных и азотистых веществ, которые не перевариваются в организ­ме пчел и уже в первые месяцы зимовки (в ноябре) переполняют кише­чник. Кроме того в падевом меде содержатся слабительные вещества (маннит), которые вызывают диарею (понос) еще когда задняя кишка не переполнена экскрементами. Бывает, что уже в конце октября пче­лы начинают испражняться на сотах.

Расстройство пищеварения у пчел (падевый токсикоз) ослабляет защитные силы организма пчел, часто сопровождается нозематозом и, как правило, приводит к гибели семьи.

Пчелы могут собирать медвяную росу – сахарный выпот на листьях некоторых деревьев и хвое ели, который наблюдается при резких ко­лебаниях температуры и влажности воздуха. Мед из медвяной росы не так вреден для пчел, но все же не годится для зимовки.

Чтобы предотвратить гибель пчел, пчеловод должен в августе проанализировать качество кормовых запасов и при обнаружении паде­вого меда изъять его, а взамен дать семье сахарный сироп. Простей­ший способ определения падевого меда заключается в следующем. В пробирку кладут немного меда, затем добавляют столько же по объему холодной дождевой воды и размешивают до полного растворения меда. После чего добавляют 10 частей 96% спирта. Чистый мед дает лишь слабое помутнение, с примесью пади – сильное помутнение, целиком падевый мед – хлопьевидный осадок.

Желательно также заменять на сахарный сироп мед с крестоцвет­ных растений, который, закристаллизовавшись в сотах, становится малодоступным для питания пчел и они могут погибнуть зимой от голода.

Не безразлично для зимних запасов корма качество сотов, в кото­рых он хранится. В темных сотах мед кристаллизуется в 1,5 раза больше и значительно быстрее закисает, чем в светлых, при прочих равных условиях. Установлено, что при зимовке на темных сотах на 58% больше опонашиваются и на 12% больше семей гибнет, чем при зи­мовке на светлых сотах. Утверждение, будто темные соты теплее – надуманное. Скорее наоборот. Остатки коконов в ячейках впитывают влагу, отчего становятся более теплопроводами, быстрее отводят тепло от пчел, сидящих в ячейках. Чтобы понять, в каких ячейках пчелам комфортнее проводить зиму, каждый пчеловод может сравнить состояние своей комфортности в сухой и мокрой одежде.

Некоторые пчеловоды изымают из гнезда на зиму всю пергу из тех соображений, что потребление перги вызывает преждевременное переполнение кишечника пчел. Это заблуждение. Здравый смысл подска­зывает, что инстинкт самосохранения поможет пчелам разобраться какой корм им потреблять. Наукой же установлено, что во время зи­мовки пчелы, потребляющие только мед, живут меньше тех, которые пи­таются и пергой тоже. Так в одном из опытов в семьях, где отсутст­вовала перга, отошло за зиму 78% пчел, а в семьях с обильными запа­сами перги – только 6,4%.

Для весеннего развития семей необходимо оставить в запасе 2-3 рамки с пергой и столько же рамок с запечатанным медом. Более ценными являются медоперговые рамки. На них соты с пергой, как пра­вило, залиты медом. В такой законсервированной перге лучше сохра­няются питательные вещества, она не плесневеет.

Немаловажный вопрос, сколько корма оставлять семье на зиму. Считается, что общее количество меда в гнезде и на складе должно составлять 26 кг, причем в гнезде 16 кг, на складе – 10 кг. Экспе­риментально установлена зависимость между силой зимующих семей и количеством израсходованного ими корма (см. рис.6). По этому графи­ку приближенно можно рассчитать потребность в зимнем корме семей разной силы. Разумеется, мед должен быть равномерно распределен в верхних частях рамок, образующих улочки, занятые пчелами.

clip_image012Рис.6. Зависимость между силой зимующих пчелиных семей и количеством израсходованного корма.

Как видно из графика минимальный расход корма (а значит и энергии) наблюдается у семей силой 10 – 12 удочек, т.е. массой 2,5-3 кг. Можно сказать, что это оптимальная масса пчёл для зимовки. Действительно, подмечено, что слишком сильные семьи зимуют хуже: они часто страдают от жажды, в них больше подмора.

Очень важно, чтобы пчеловод проследил, что оставленный в семье мед будет доступен пчелам во время зимовки, т.е. будет расположен над клубом. Известна масса примеров гибели пчел от голода, в то время как в улье оставалось много меда. Особенно часто это бывает при неправильной сборке гнезд на зиму в дадановских ульях и лежа­ках или при формировании клуба у верхних планок медовых рамок. При многокорпусном содержании пчел, во всяком случае, выручит медовый корпус или кормовая надставка, поставленные в декабре над клубом.

Лучшим архитектором при формировании кормовых запасов являются сами пчёлы. Надо только предоставить им эту возможность, подставляя в улей в конце августа распечатанные рамки с качественным цветочным медом и (или) давая сахарный сироп. Пчёлы будут забирать мед (сироп) и пополнять им кормовые запасы на зиму и, будьте уверены, разместят их оптимально.

Заключение.

Автор отдает себе отчет в том, что, несмотря на его усилия написать брошюру популярно, она получилась далеко не развлекатель­ной. Читать ее надо внимательно и сосредоточенно и не один раз. Освоение изложенного в ней материала потребует определенных усилий. Но это не должно расхолаживать читателя. Так или иначе, ему придет­ся познавать закономерности жизни пчелиной семьи – другого пути к овладению секретами доходного пчеловождения нет.

Из-за ограниченности объема, в этой брошюре основной упор сде­лан на вопрос: ЧТО надо делать для получения большого меда. Тех­нологические подробности того, КАК это надо делать изложены в се­рии брошюр того же автора.

Материал этой брошюры носат компилятивный характер и проверен по многим источникам. Однако не исключены ошибки, неточности, не­правильно расставленные акценты. Автор будет признателен всем чита­телям, приславшим свои замечания и добавления по адресу:

115551, Москва, а/я 13. Горяинову Анатолию Трифоновичу.

Увійдіть, щоб коментувати

Comments on Как увеличить доходность пасеки, А. Т. Горяинов

Залиште коментар першим
Будь ласка, увійдіть, щоб коментувати